Indukčné varné dosky

Indukčné varné dosky sa hodia do všetkých moderných kuchýň s čistými líniami, kde sa kladie dôraz na funkčnosť a praktickosť. Indukčná varná doska funguje na princípe elektromagnetickej indukcie, vďaka ktorej teplo nevzniká na povrchu varnej dosky, ale až priamo v nádobe. Okolie varných plôch je studené, ohrievajú sa len samotný hrniec či panvica, riziko popálenia je tak minimálne. Nevýhodou indukčných varných dosiek je ich vyššia obstarávacia cena a potreba vlastniť panvice a hrnce špeciálne určené pre indukciu.

#ShowMore#

Výhody indukčných varných dosiek:

• rýchly nábeh teploty, rýchle vychladnutie dosky
• jednoduchá údržba a minimálne teplotné straty
• flexibilné ovládanie, okamžitá regulácia výkonu 

Nevýhody indukčných varných dosiek:

• vyššia obstarávacia cena oproti iným varným doskám
• drahšie môžu byť aj prípadné opravy
• potrebujete vlastniť špeciálne feromagnetické hrnce a panvice

Neviete sa rozhodnúť? Prečítajte si Aký je rozdiel medzi plynovou, elektrickou a indukčnou varnou doskou? >>>